Εκτέλεση
- Ανακατεύουμε τα υλικά μας σε ένα αντικολλητικό κατσαρολάκι, ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά και όταν αρχίσει να κάνει φουσκάλες, η κρέμα είναι έτοιμη.
- Σερβίρουμε την κρέμα μας μαζί με κομματάκια φρεσκοκομμένου μήλου.
Υλικά για 1 μερίδα:
- 1 ποτήρι γάλα (200 ml) χαμηλών λιπαρών
- 3 κουτ. σούπας (30 γρ.) βρώμη
- 10 σταφίδες μαύρες
- 1 αποξηραμένο φρούτο της επιλογής σας (δαμάσκηνο, βερίκοκο, χουρμάς, σύκο)
- 5 αμύγδαλα σπασμένα (εναλλακτικά καρύδια ή φουντούκια)
- κανέλα
- άρωμα βανίλιας
- νιφάδες καρύδας
- κομματάκια φρεσκοκομμένου μήλου
Tips: Αντί για γάλα αγελάδας μπορείτε να προσθέσετε γάλα καρύδας, ρυζιού, βρώμης, σόγιας ή άλλο). Τα αποξηραμένα φρούτα λειτουργούν ως φυσικό γλυκαντικό. Αν όμως κάποιος βρίσκει την κρέμα αρκετά άγλυκη, μπορεί να προσθέσει λίγο μέλι. Ένα μείγμα βρώμης με γάλα και μέλι μειώνει το άγχος το πρωί και ενισχύει τη συγκέντρωση. Συνταγή κρέμα βρώμης πόριτζ με 496 θερμίδες ανά μερίδα ιδανική για πρωινό και οποιοδήποτε άλλο γεύμα.
| Διατροφικά στοιχεία | ||
|---|---|---|
| Ποσότητα ανά μερίδα | 290 | γρ. |
| Ενέργεια | 496 | kcal |
| Πρωτεΐνες | 15,9 | γρ. |
| Υδατάνθρακες | 49,7 | γρ. |
| Λιπαρά | 26 | γρ. |
| Χοληστερίνη | 10 | mg |
| Νάτριο | 95 | mg |
