Εκτέλεση
- Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε με το μαντολίνο στη μεγαλύτερη διατομή
- Πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι, ρίγανή και προσθέτουμε το ελαιόλαδο ανακατεύοντας καλά.
- Στρώνουμε μια λαδόκολλα σε ένα μεγάλο ταψί και στοιβάζουμε τα τσιπς το ένα δίπλα στο άλλο ομοιόμορφα.
- Ψήνουμε στον αέρα και στις αντιστάσεις πάνω κάτω για περίπου 45 λεπτά στους 200 βαθμούς ή έως ότου πάρουν ένα χρυσοκίτρινο χρώμα και γίνουν τραγανά τα τσιπς.
- Συνοδεύουμε με κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι ή με ένα ντιπ γιαουρτιού.
Καλή σας όρεξη!!!
Υλικά για 6 μερίδες:
- 1 κιλό πατάτες
- 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ρίγανη
Tips: Τις διατηρείτε σε σακουλάκι τροφίμων κλεισμένο αεροστεγώς. Εύκολα και γρήγορα σπιτικά τραγανά τσιπς πατάτας στο φούρνο χωρίς τρανς λιπαρά.
| Διατροφικά στοιχεία | ||
|---|---|---|
| Ποσότητα ανά μερίδα | 150 | γρ. |
| Ενέργεια | 242 | kcal |
| Πρωτεΐνες | 3,1 | γρ. |
| Υδατάνθρακες | 31,6 | γρ. |
| Λιπαρά | 11,5 | γρ. |
| Χοληστερίνη | 0 | mg |
| Νάτριο | 88 | mg |
