Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the insert-headers-and-footers domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/vhosts/mydiatrofi.gr/wordpress/wp-includes/functions.php on line 6131

Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wordpress-seo domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/vhosts/mydiatrofi.gr/wordpress/wp-includes/functions.php on line 6131

Notice: Η συνάρτηση _load_textdomain_just_in_time κλήθηκε εσφαλμένα. Η φόρτωση της μετάφρασης για τον τομέα vw-nutritionist-coach ενεργοποιήθηκε πολύ νωρίς. Αυτό είναι συνήθως ένδειξη για κάποιο κώδικα στο πρόσθετο ή το θέμα που εκτελείται πολύ νωρίς. Οι μεταφράσεις θα πρέπει να φορτώνονται στην ενέργεια init ή αργότερα. Παρακαλώ δείτε τη σελίδα Debugging in WordPress για περισσότερες πληροφορίες. (Το μήνυμα αυτό προστέθηκε στην έκδ. 6.7.0.) in /var/www/vhosts/mydiatrofi.gr/wordpress/wp-includes/functions.php on line 6131

Notice: Η συνάρτηση _load_textdomain_just_in_time κλήθηκε εσφαλμένα. Η φόρτωση της μετάφρασης για τον τομέα vw-health-coaching ενεργοποιήθηκε πολύ νωρίς. Αυτό είναι συνήθως ένδειξη για κάποιο κώδικα στο πρόσθετο ή το θέμα που εκτελείται πολύ νωρίς. Οι μεταφράσεις θα πρέπει να φορτώνονται στην ενέργεια init ή αργότερα. Παρακαλώ δείτε τη σελίδα Debugging in WordPress για περισσότερες πληροφορίες. (Το μήνυμα αυτό προστέθηκε στην έκδ. 6.7.0.) in /var/www/vhosts/mydiatrofi.gr/wordpress/wp-includes/functions.php on line 6131
Καλαμαράκια με άσπρα φασόλια - myDiatrofi
myDiatrofi Θαλασσινά Καλαμαράκια με άσπρα φασόλια

Καλαμαράκια με άσπρα φασόλια

7 Σεπτεμβρίου 20157 Σεπτεμβρίου 2015| Χρήστος ΙωαννίδηςΧρήστος Ιωαννίδης|

 

kalamarakia-me-aspra-fasolia

Εκτέλεση

  1. Ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε το σκόρδο. Πλένουμε τα κρεμμυδάκια, τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε λεπτές ροδέλες.
  2. Βάζουμε 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο σε τηγάνι να κάψει. Πλένουμε και στεγνώνουμε τα καλαμαράκια. Τα κόβουμε σε κομμάτια και τα σοτάρουμε για περίπου 2 λεπτά στο τηγάνι, μαζί με το σκόρδο και τα κρεμμυδάκια. Προσθέτουμε τα φασόλια και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για άλλα 2 λεπτά. Νοστιμίζουμε με αλάτι, πιπέρι και ξίδι, πασπαλίζουμε με μαϊντανό και ανακατεύουμε.
  3. Μοιράζουμε το μείγμα του τηγανιού σε μπολάκια. Κόβουμε τα λεμόνια στα οκτώ και τα στερεώνουμε με οδοντογλυφίδα πάνω στα καλαμαράκια.

Καλή σας όρεξη!!!

Υλικά για 4 μερίδες:

 

  • 250 γρ. βρασμένα άσπρα φασόλια
  • 300 γρ. φρέσκα, καθαρισμένα καλαμαράκια
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουτ. σούπας ξίδι μπαλσάμικο
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 2 λεμόνια
  • 2 κουτ. σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος

Tips: Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα άσπρα με κόκκινα φασόλια ή με μαυρομάτικα. Εύκολη συνταγή καλαμαράκια με άσπρα φασόλια και με 214 θερμίδες ανά μερίδα.

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα ανά μερίδα 156 γρ.
Ενέργεια 214 kcal
Πρωτεΐνες 16,4 γρ.
Υδατάνθρακες 19,5 γρ.
Λιπαρά 7,9 γρ.
Χοληστερίνη 151 mg
Νάτριο 180 mg

myDiatrofi8

Σχετικά άρθρα