Καφές και δίαιτα πάνε μαζί; Φυσικά! Ο καφές δεν έχει θερμίδες και όταν πίνεται σκέτος μπορούμε ν’ απολαύσουμε το υπέροχο άρωμά του και τη μεστή του γεύση. Δεν παχαίνει αλλά οι θερμίδες που τελικά παίρνουμε από τον καφέ μας εξαρτώνται από τη ζάχαρη και το επιπλέον γάλα που χρησιμοποιείται.
Όταν καταναλώνεται μέσα σε φυσιολογικά πλαίσια, ο καφές επιδρά στο νευρικό μας σύστημα και μπορεί να βελτιώσει τις πνευματικές μας ικανότητες, οδηγώντας μας σε εγρήγορση.
Όπως όλα τα τρόφιμα, έτσι και ο καφές θα πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο. Δύο φλιτζάνια την ημέρα είναι η ιδανική κατανάλωση. Η καφεΐνη του μπορεί να προκαλέσει ταχυκαρδία, παροδική αύξηση της αρτηριακής πίεσης, νευρικότητα, στρες και δυσφορία σε άτομα ευαίσθητα στην καφεΐνη ή σε όσους κάνουν υπερκατανάλωση. Πάντα με μέτρο και ποτέ πριν τον ύπνο.