Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the insert-headers-and-footers domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/vhosts/mydiatrofi.gr/wordpress/wp-includes/functions.php on line 6131

Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wordpress-seo domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/vhosts/mydiatrofi.gr/wordpress/wp-includes/functions.php on line 6131

Notice: Η συνάρτηση _load_textdomain_just_in_time κλήθηκε εσφαλμένα. Η φόρτωση της μετάφρασης για τον τομέα vw-nutritionist-coach ενεργοποιήθηκε πολύ νωρίς. Αυτό είναι συνήθως ένδειξη για κάποιο κώδικα στο πρόσθετο ή το θέμα που εκτελείται πολύ νωρίς. Οι μεταφράσεις θα πρέπει να φορτώνονται στην ενέργεια init ή αργότερα. Παρακαλώ δείτε τη σελίδα Debugging in WordPress για περισσότερες πληροφορίες. (Το μήνυμα αυτό προστέθηκε στην έκδ. 6.7.0.) in /var/www/vhosts/mydiatrofi.gr/wordpress/wp-includes/functions.php on line 6131

Notice: Η συνάρτηση _load_textdomain_just_in_time κλήθηκε εσφαλμένα. Η φόρτωση της μετάφρασης για τον τομέα vw-health-coaching ενεργοποιήθηκε πολύ νωρίς. Αυτό είναι συνήθως ένδειξη για κάποιο κώδικα στο πρόσθετο ή το θέμα που εκτελείται πολύ νωρίς. Οι μεταφράσεις θα πρέπει να φορτώνονται στην ενέργεια init ή αργότερα. Παρακαλώ δείτε τη σελίδα Debugging in WordPress για περισσότερες πληροφορίες. (Το μήνυμα αυτό προστέθηκε στην έκδ. 6.7.0.) in /var/www/vhosts/mydiatrofi.gr/wordpress/wp-includes/functions.php on line 6131
Μουστοκούλουρα αφράτα κρητικά - myDiatrofi
myDiatrofi Μπισκότα/Κουλουράκια Μουστοκούλουρα αφράτα κρητικά

Μουστοκούλουρα αφράτα κρητικά

18 Αυγούστου 201518 Αυγούστου 2015| Τόνι ΝζέιμΤόνι Νζέιμ|

 

moustokoyloura-afrata-kritika

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 ° C και κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τα μπαχαρικά σε ένα μεγάλο μπολ.
  2. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υγρά μαζί και προσθέτουμε λίγο λίγο το μείγμα με το αλεύρι ανακατεύοντας γρήγορα με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι να σχηματιστεί μια μαλακή και εύπλαστη ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια.
  3. Παίρνουμε ένα μικρό κομμάτι ζύμης, περίπου όσο το μέγεθος ενός καρυδιού και πλάθουμε μία μακρόστενη λωρίδα και στη συνέχεια ενώνουμε τις άκρες πιέζοντας τες έτσι ώστε να σχηματιστεί ένα κύκλος. Διαφορετικά μπορούμε να πλάσουμε ό,τι σχήμα θέλουμε.
  4. Αραδιάζουμε τα μουστοκούλουρα σε λαμαρίνες στρωμένες με λαδόκολλα και τα ψήνουμε στους 170 ° C για 25-35 λεπτά ή ώσπου να φουσκώσουν ελαφρά και να ροδίσουν απ’ όλες τις πλευρές.
  5. Αφήνουμε να κρυώσουν στη σχάρα και τα αποθηκεύουμε σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Καλή σας όρεξη!!!

Υλικά για 50 μερίδες:

 

  • 1 φλιτζ. μούστο
  • 1 φλιτζ. ζάχαρη
  • 8 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φλιτζ. ελαιόλαδο
  • 1 κουτ. γλυκού κανέλα
  • 1 κουτ. γλυκού γαρύφαλλο σε σκόνη
  • 1 σφηνάκι κονιάκ
  • ¾ φλιτζ. φυσικό χυμό πορτοκάλι
  • 2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 2 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα

Tips: Αντί για 1 φλιτζ. μούστο και 1 φλιτζ. ζάχαρη μπορείτε να βάλετε 1 ½ φλιτζάνι πετιμέζι με 2 κουτ. σούπας ζάχαρη. Αν θέλετε τα μουστοκούλουρα να παραμείνουν μαλακά, μην τα παραψήσετε! Συνταγή για μουστοκούλουρα αφράτα κρητικά με μούστο ή με πετιμέζι, εύκολα και ιδανικά για παιδιά με 131 θερμίδες ανά μουστοκούλουρο.

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα ανά μερίδα 35 γρ.
Ενέργεια 131 kcal
Πρωτεΐνες 2 γρ.
Υδατάνθρακες 20 γρ.
Λιπαρά 4,8 γρ.
Χοληστερίνη 0 mg
Νάτριο 20 mg

myDiatrofi8

Σχετικά άρθρα